“中華麺風こんにゃく”で冷やしラーメンにしてみました(^o^)

こんにちは(^-^)

今日も暑いですね～💦

こういう時、去年までは大好きな冷やしラーメン（麺とタレがセットになったやつ）をよく作って食べていましたが、中華麺は小麦粉の固まりなので避けたいメニューです(-_-;)

そこで、こんにゃくが材料の中華麺風を購入して、家で作ってみました！

 

 

 

グルテンフリーで、低カロリー、低脂質、低糖質で嬉しい限り♪

きゅうり１本、トマト半個、卵１個分の薄焼き卵、豚肉の薄切り100g、ブロッコリースプラウト少々、そしてリケンのオイルフリーの中華ダレ。

この中華ダレ はドレッシングなので、冷やしラーメンというよりサラダ麺になってしまったけれど・・・美味しかったです♪

コンニャク麺の食感はほぼコンニャクではありますが、麺のようにすすって食べられるし、２５０ｇも食べられるので満腹感一杯です(#^^#)

他にも『そうめん風』、『そば風』などもあるので、また買って食べてみたいです！

そして、食後のデザートは今年初物のスイカ！

冷やしラーメンにスイカ･･･夏らしいお昼ご飯になりました。

そして・・・

 今日の体組成計の測定結果↓

 

 昨日より、体重－４００ｇ、体脂肪率－０.５％

少し減って嬉しいです(^O^)／