ダイエット&ブログ始めて5ヶ月経ちました(^｡^)
こんにちは(^｡^)
まだ帰省中です。やはりバタバタとしてしまい、ブログ更新がなかなか出来ません(^^;
夫の実家に滞在しながら、父の病院へ通っています。
入院している父は小康状態で、ほんの少しだけリハビリをしながら過ごしていますが、左半身麻痺と嚥下障害、高次機能障害が残ったままです。
今いるリハビリ専門病院にはずっと入院出来ないので、11月までには入れる療養型病院(老人病院とも呼ぶようです)を探して転院しなくてはなりません。
明るい話しはないですが、肺炎が重くなった一時期と比べると元気そうなのが何よりです。
さて、4月14日にダイエットとこのブログを始めて5ヶ月が経ちました！
本当に月日の過ぎるのが早くて、改めて驚いています。
今日の体重と体脂肪率は夫の実家の体重計で測りました。
体重は横ばいですが、少し動いているせいか体脂肪率が少し低くなったかも(^^)
ウチとは違う体重計だからかもしれませんが…
この5ヶ月の変化は…
体重 体脂脂肪率
4月14日 ６４.９㎏ ３４.４%
5月15日 ６２.９㎏ ３４.７%
6月12日 ６１.８㎏ ３５.６%
7月14日 ６３.１㎏ ３４.６％
8月14日 ６１.０㎏ ３５.６%
9月14日 ５９.３㎏ ３３.１%
体重 マイナス５.６kg(^-^)v
こんなに長くじっくりダイエットしたのも初めて、ダイエットでこんなに体重が減ったのも初めてです！！！
このブログの存在が大きいです(^^)
ただ、これぐらいの痩せ方だと気づく人と全く気付かない人が半々ぐらいですし、実際の見た目やサイズ感はあまり変わらないので、あと3〜5キロは減らして、体脂肪率も30%切りたいですね♪
まだまだ頑張ります(^O^)／
【ハワイで美味しかったもの③】新鮮なポキ
こんにちは(^-^)
今日もハワイで美味しかったもののご紹介です。
ハワイ料理の１つ「ポキ（ポケ）」も、思っていた以上に美味しかったです♪
新鮮なマグロなどの魚介を細かく切り、玉ねぎや海藻類などを混ぜてごま油や醤油、わさびやニンニクで味付けしたものです。
刺身にごま油というのは初めてでしたが、かなり好みの味でヤミツキになりました(≧▽≦)
8月23日のブログにも書きましたが、ハワイ島のホテル「ザ・フェアモント・オーキッド・ハワイ」内の『ブラウンズ・ビーチ・ハウス』というビーチに面したレストランのアヒポキ（アヒはハワイ語でマグロのことです）はとても美味しかったです♪
ここは、美しい夕日と海を目の前に眺めながらのディナーが最高でした(^-^)
美しい景色と波の音、 ハワイアンミュージックの生演奏、そして美味しい料理とお酒・・・、心からハワイらしさを満喫し癒されました。
日本人の若い新婚カップルも来ていて、最高にロマンチックなハネムーンだわ～♪と、りんごおばちゃん🍎は羨ましく微笑ましく眺めていたのでした(#^^#)
さて、今日の体組成計の測定結果は･･･
明日から帰省します。
入院している父の病院へ行ったりで忙しくなりそうですが、更新できたらいいなぁと思っています(^O^)／
【ハワイで美味しかったもの②】ブルーウォーターシュリンプの『ガーリックシュリンプ』
おはようございます(^-^)
今日は電車で片道1時間掛けて街？へ出掛けるので、朝の更新になりました。
もう少し近いと良いのですが、電車から海が見えるので小旅行気分で出掛けることにしています(^｡^)
久しぶりに友達とランチです♪
和食のお店なので、ご飯は控えめにしてきます(๑˃̵ᴗ˂̵)
さて、ハワイといえば“ガーリックシュリンプ”。
初めてのハワイで是非食べてみたかったものの１つです。
ホノルルの街中には、ガーリックシュリンプのお店があちこちにありました。
ホノルルの巨大ショッピングモール“アラモアナセンター”に出掛けた時に、フードコート内の「ブルーウォーターシュリンプ」というお店で 念願の“ガーリックシュリンプ”を注文♪
エビは６ピースか９ピース、味はマイルドかスパイシーから選びます。
私達はマイルド味の６ピースを選び、確か$10ぐらい。
ランの花も添えられて見た目も美味しそう♪
エビは殻ごと炒めてあり、絡めてあるソースはガーリックが効いてとっても美味(^o^)
確かにクセになる美味しさ･･･ビールが飲みたくなります(≧▽≦)
ここはガーリックシュリンプだけでなく、シーフードパスタなども絶品だそうです(#^^#)
ヒルトン･ハワイアン･ビレッジ レインボー･バザール内にもお店があります。
また、食べたいなぁ〜(´∀｀*)
【ハワイで美味しかったもの①】“スパムむすび”なら『いやす夢』！
こんにちは(^-^)
今回のハワイ旅行で美味しかったお店やメニューをご紹介していきます！
日本人の口に合うメニューやお店が多かったことが意外でした。
ダイエット中でしたが、少しずつ色々と堪能してきましたよ(^^)v
まず、スパムおにぎり（スパムむすび）♪
観光客御用達の便利なABCストアを始め、地元のスーパーやコンビニでもよく売っていますが、おむすび&お弁当専門店「いやす夢（め）」のスパムむすびが一番美味しかったです(#^^#)
それもそのはず、このお店は脱サラした日本人のご夫婦が2000年にオープンしたお店なのです。
ハワイ初のおむすび専門店として開店し、今では５店舗あるようです。（アラモアナショッピングセンターの白木屋内にもあります♪）
私達はワイキキ･シーサイド店（住所：334 Seaside Ave, Honolulu, HI 96815／営業時間：7:00am～8:00pm 年中無休）で購入し、お店の前に２つだけある簡易テーブルで頂きました。
この店舗はビルの１階にありますが、ちょっとわかりづらい場所かも？
小さなお店の中に数種類のスパムむすび、その他おむすび、お弁当などが所狭しと並んでいます。
スパムむすびは、スパムだけのもの、スパム＋沢庵、スパム＋アボカド、スパム＋チーズなど数種類ありましたが、スパム＋卵焼きを購入。
確か＄1.8ぐらいだったかな？
地元のスーパーで購入したものもそれなりに美味しかったのですが、「いやす夢」のスパムむすびはご飯や味付けが日本人好みで一番美味しかったです♪
私達が店先で食べている間にも、次から次へと日本人や欧米人（地元の方なのか観光客かは不明）が買っていきましたよ♪
★今日の体組成計の測定結果！
ハワイのスーパーマーケット♪
こんにちは(^-^)
もう少しハワイの旅レポを続けますね。
今回はハワイ島とオアフ島（ホノルル）に行ってきたのですが、スーパーマーケットが楽しかったです♪
全体的に日本のスーパーよりカラフルで整然としていました。
ハワイでは2015年からプラスティック製レジ袋が禁止になっています。
海で亀が間違って飲み込んで死んでしまったりなどの環境問題が理由だそうで、エコバッグを忘れた場合は紙袋に入れてくれます。
ビニールだけでなく、店頭に並ぶ商品にプラスティック製トレーやラップをしたものをあまり見かけませんでした。
果物も野菜も、そのまま並べてあります。
ケーキはホール単位で並んでいます。１ホール500円ぐらい!!
安いし大きいし･･･こんなのを日常的に食べてたら太って当然ですね(^^;)
クッキー類も山積み！
スナック菓子は、ペットフードぐらいの大きな袋ばかりでした。
冷凍ピザは、40~50㎝四方のジャンボサイズ！
お寿司系やスパムおにぎりが人気(^^)
お惣菜コーナーも充実していて、自分で自由にケースに入れてお弁当に出来ます。
さすがハワイ。スパムも色々な味があります。
とにかく、何でも多いし大きい(ーー;)
やはりアメリカ、ご存知の通り巨体化している人が多くて良い戒めになりました。
今回のハワイ旅行では、いつもの旅行のように少し体重が増えても仕方がないと思っていたのですが、ここ数カ月のダイエット食事法が身についていたのと、瘦せ期だったのか却って少し体重減が進みました！
旅行中に10年ぶりぐらいで60㎏を切り、59キロ台をキープ。
ハワイなのに小麦粉系炭水化物制限が出来たのが大きいですね。
もちろん、味見程度には色々食べました(#^^#)
ただ、写真に写った自分の姿はアゴや首の辺りがもたついているし（これは年のせい？）、久しぶりに見た後ろ姿の写真にもビックリ(>_<)
自分が思っていた後ろ姿とは程遠く、丸い肩と背中に大きなお尻･･･ザ・オバチャン体型でした(´・ω・`)
身長160㎝だと50㎏ぐらいにならないと、後ろ姿はスッキリしないのでしょうね～。
さて、今日の体組成計の測定結果は･･･
世界遺産キラウェア火山と星空♪
こんにちは(^o^)
昨夜ハワイから帰国しました。
滞在中は2回しか更新出来なかったので、旅レポを少しだけ…
ホテル前のビーチは白い砂地に海が透明で、波打ち際でも小さい魚が見えます。
少し沖に出るとシュノーケリングでもカラフルな熱帯魚や優雅に泳ぐ亀も見れるのですが、りんごおばちゃん🍎は足が届かない場所は怖いのでパス(^^;
ホテルのプール
車で世界遺産キラウェア火山に行って来ました。
火口から煙が出ていますが、展望台からは中のマグマまでは覗けません。
マグマを見たい場合はヘリコプターか、または海に流れる溶岩を見る船も出ているそうです。
溶岩台地に虹が架かっていました♪
夜になって辺りが暗くなると、マグマが煙に反射してオレンジ色に光ります。
夜10時頃、4000m級のマウナケア山の中腹(2000m地点)で、満天の星空を見ました！
360度半円の降るような星空に感激！
頭の真上に天の川がハッキリ見えました。
残念ながらスマホでは星空は写らず。
この日は朝食バイキングのあと一日中車で移動で、夕方に軽食を食べたぐらいだったせいか、翌朝の体重が…
なんと 59.3Kg！！！
60Kg切ったのは10年ぶりぐらい。
今までなら旅行では必ず太っていたのに、今回は海外にも関わらず小麦粉系や甘い物を出来るだけ食べないように気をつけていたので、却ってダイエットが進みました！
というより、痩せ期に突入している感覚があります。
このままキープしたいです(^-^)/
UCCハワイコナコーヒー直営農園に行って来ました♪
おはようございます(^o^)
ハワイは23日の朝になりました。
ホテルの朝食は、レストランのバルコニーで景色を見ながら♪
ダイエット前は、ホテルでの朝食ビュッフェは何度もお代わりをして苦しくなるまで食べていましたが(^^; 、今は野菜と卵などを控えめに…とはいっても、普段よりは食べてしまいます。
珍しいタロイモのパンケーキは優しい甘さでした。
カッテージチーズにヨーグルト、そして生パイナップルスムージーは初めて飲みましたが、砂糖など入っていない100％果肉だけの美味しさに感動しました(^o^)
昨日はUCCコナコーヒー直営農園の焙煎体験ツアーに参加してきました！
ハワイ島のコナ地区で栽培されているコナコーヒーはジャマイカのブルーマウンテンと並んで世界最高品質のコーヒーとして有名ですが、生産量は世界のコーヒー生産量の1％以下という貴重なコーヒー豆です！
日本人のスタッフが楽しく説明してくれながら、白いコーヒー豆を自分達で焙煎機に入れて好みの濃さに焙煎していきます。
豆を一気に冷ましたら、その場で撮ってくれる写真を使ってオリジナルパッケージにしてくれます。
↑直営農園のホームページから画像をお借りしました。
試飲コーナーでコナコーヒーを飲みましたが、雑味がなくスッキリとした味わいで「さすがコナコーヒー！」と思う美味しさでした（≧∇≦）
さて、今日はホテルにある体重計で体重を測ってみました…
60.8Kg でした(^o^)
ハワイに来る前より少しだけ増えましたが、出来るだけ増やさないように頑張ります(^-^)/
